г. Новороссийск
Групповая экскурсия на винодельню Шато Пино
Винодельческий комплекс Шато Пино расположен в живописной южной части Новороссийска, на склонах с уникальным микроклиматом. Эта экскурсия познакомит вас с современным винодельческим хозяйством, где сочетаются традиции и инновации. Вы увидите виноградники, расположенные на высоте 180-270 метров над уровнем моря, узнаете о процессе создания вина и попробуете изысканные вина местного производства. Особенностью хозяйства является комплексный подход - помимо виноделия, здесь развивают улиточную ферму и пасеку, что делает посещение особенно интересным и разнообразным.
Программа экскурсии
Трансфер из Геленджика. Экскурсия начинается с комфортного переезда из Геленджика в Шато Пино. По пути гид расскажет об особенностях виноделия в Краснодарском крае и истории создания винодельни.
Экскурсия по виноградникам. По прибытии вас ждет прогулка по виноградникам, где вы узнаете о специфике выращивания разных сортов винограда в местных климатических условиях. Вы увидите, как расположение на склонах и морской бриз влияют на качество урожая.
Посещение улиточной фермы. Далее вы познакомитесь с необычным направлением деятельности хозяйства - выращиванием виноградных улиток. Вы узнаете об особенностях их содержания и приготовления знаменитого блюда эскарго.
Знакомство с пасекой и птичьим питомником. В программу входит посещение собственной пасеки винодельни, где вы узнаете о процессе производства меда и его роли в гастрономических сочетаниях с вином. Также вы увидите небольшой питомник с птицами.
Дегустация вин и улиток. В уютной атмосфере дегустационного зала вас ждет знакомство с шестью сортами вин Шато Пино, которые будут сопровождаться блюдом из шести приготовленных улиток. Для детей предусмотрена специальная программа с виноградным лимонадом и медовым печеньем.
Профессиональный гид
Вашу экскурсию проведет квалифицированный гид, который не только прекрасно разбирается в виноделии, но и увлекательно расскажет о всех направлениях деятельности комплекса. Вы узнаете интересные подробности о процессе создания вина, особенностях выращивания улиток и пчеловодстве в условиях черноморского побережья.
Трансфер
Для вашего комфорта экскурсия проводится на современных автобусах, специально оборудованных для туристических поездок. В салонах установлены удобные кресла, климат-контроль и профессиональная аудиосистема, что сделает поездку приятной и незабываемой.